Huevas de merluza fritas

huevas de merluza fritas

Huevas de pescado fritas. Niva 31 marzo, Pescados No hay comentarios. Receta muy fácil y sencilla de preparar, pero igualmente riquísima como picada, almuerzo o comida, podemos acompañarlas con puré de patatas, arroz blanco, cualquier verdura, ensalada o vianda hervida, o simplemente con pan fresco o tostadas, y por supuesto con una. Enjuagar bien las huevas y ponerlas en un escurridor. Poner abundante aceite en una sartén ó freidora a º de temperatura aprox. y cuando el aceite esté caliente. Pasar las huevas por la harina de forma que se pegue por todos lados. Echarlas con cuidado en el aceite en pocas cantidades y freir aproximadamente minutos. Cocemos las huevas en agua durante 10 minutos. Después dejamos reposar en la nevera durante 5 horas al menos. Las cortamos y agregamos por encima un poco de perejil muy picado. Batimos los huevos y pasamos los trozos de huevas por el huevo batido. Posteriormente pasamos estos trozos por pan rallado y los freímos durante unos minutos, lo justo hasta que tome el color adecuado. Sacamos, dejamos escurrir y luego podemos acompañar las huevas frutas con mayonesa. Vía: Recetasornosa. Hay muchos platos que al no ser muy elaborados ni vistosos, los voy dejando en el baul de los recuerdos y me cuestan subirlos a "Mi cocina" virtual, aunque en mi cocina real sea habitual cocinarlo. Uno de ellos es éste: las huevas de merluza o de pescadilla fritas depende del tamaño, así la denominamostan tipico de nuestra gastronomía malagueña. Es nuestro "caviar". Algo a huevas de merluza fritas muy en cuenta a la hora de consumirlas, es importante que estén muy frescas, llenas y que no estén rotas. Toda una delicia visitar tu cocina y ver tus recetas.

Huevas de merluza rebozadas

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Esta receta se me quedó olvidada Es un plato que preparo frecuentemente y en casa nos gustan mucho. Colocamos las huevas en una cazuela con agua, sal , laurel y un chorro de vinagre evita que se rompa la piel , cocinamos a fuego lento. Cuando estén listas, las dejamos enfriar, envolvemos en film y guardamos en la nevera. Receta muy fácil y sencilla de preparar, pero igualmente riquísima como picada, almuerzo o comida, podemos acompañarlas con puré de. Colocamos las huevas en una cazuela con agua, sal, laurel y un chorro de vinagre (evita que se rompa la piel), cocinamos a fuego lento. Huevas de pescado, harina, huevo, pan rallado, pimiento, aceite Una buena preparación para el bocado perfecto. Mientras pelamos las huevas, echamos abundante aceite en una sartén y la llevamos al fuego para una vez que tengamos listas las huevas empanadas , podamos freírlas.

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Huevas de merluza fritas

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